都江堰这条连本地人都无法拒绝的平价美食街!绝对让你吃到嘴软~
人们常说:留住一个人,先要留住他的胃;
而记住一个城市,先要记住它的美食街。
都江堰的美食众多,自称吃货的也是比比皆是,有些美食集中在了一起,就形成了一个比较有特色的美食街。其中最受欢迎的、人气最高的就是龙潭湾风情美食街。
在这里,你不用担心没有吃的,你只需要担心你是否吃得下。
接下来,让水灵妹为你揭开龙潭湾风情美食街的“面纱”。
◆ 张 记 · π
这是一家可以穿着礼服吃的串串,你只需负责点菜,烫串串的事儿请交给厨师,所以不用担心吃完后弄得一身的味道。
老板说,店里食材都是每天早晨去市场买回来的,足够新鲜,而且所有的菜品都不留过夜。
最有意思的是他们家的特色菜的菜名,最强大脑是冒脑花,顶呱呱是卤鸭头,圣斗士是浆爆兔腰……
◆ 桥 头 饭 店
桥头饭店是龙潭湾美食商圈的老店了,据说孙楠都去这里吃过饭,人气不言而喻哦~虽然店里面常常人气爆满,但是上菜速度快,服务态度也很好。
各种家常菜,烧、炖、炒、蒸、凉拌菜一应俱全,卤肥肠,蒸蛋,土豆泥这三样菜是点击率最高的。
◆ 香 霸 鱼
开了十多年的老品牌冷锅鱼,以蒜香味为主要特色,地道的川西口味,麻辣味适中!
端上桌的冷锅鱼看着没有热气腾腾,拨开表面红油,鱼片薄嫩入味,锅底内的魔芋、土豆粉经过烧煮,也尽沾汤底味。
◆ 尤 兔 头
尤兔头可是成都地区四大兔头之首,不少成都的朋友专程来一趟都江堰只为它。
卤得软烂的兔头,包裹着浓香的花生芝麻碎酱料,远远的就闻得到香味了。
还有烤脑花、干拌串串和手撕烤兔,都是他们家的特色菜。
◆ 来 凤 鱼
招牌来凤鱼,面上 46 32943 46 15265 0 0 2889 0 0:00:11 0:00:05 0:00:06 2889铺满了海椒和花椒,麻辣味实足,适合重口味的你。
所有的鱼都是现点现杀,底料也是现炒的,保证你吃到的每一口都足够鲜嫩。
◆ 青 菜 圆 子
青菜圆子走的是养生路线,一切讲究健康生态,看看店面装修就知道,满眼都是养眼的绿色。
汤底是以青菜、绿豆、番茄、竹笋等为主的清淡口味,菜品也多是菌类、青菜肉丸等健康绿色的食材。吃惯了重口味,换一换清淡的养生汤锅也不错。
◆ 虾 工 厂
吃虾的季节怎能少了虾工厂,生意好到爆,店里面坐不下了就打包带回家吃。
手抓大虾、怪味大虾、油焖大虾等十多种口味任挑任选。
◆ 小 郡 肝
要说近两年最火爆的串串一定是小郡肝串串,荤素5毛,如此亲民的价格尽管敞开吃。
招牌小郡肝和牛肉,一整坨的、切丁的、切片的,双椒的、泡椒的、青椒的……多种口味,都是现码味现卖。吃货们拿菜也是丝毫不手软,每次都是直接拿一大把放在盘子里~
◆ 清 汤 黄 牛 肉
这是一家用刀叉吃的汤锅,菜品主要以黄牛肉为主。清底加入了一些药膳,但丝毫不影响它的美味,营养价值还很高。
一定要点坨坨牛肉和牛肋条,下锅煮一小会就好,再用刀叉把牛肉切小,蘸点干碟,入口清香软嫩。
吃完美食,大家还可以沿着河边走走,一边消食,一边欣赏一下龙潭湾风情美食街的夜景。
部分图片来自青城里途及网络,水灵妹在此表示感谢。
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龙潭湾的美食你都吃过哪些?
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